Свадебный торт, как известно, является традиционным свадебным десертом. А это означает, что он не должен быть очень сытным и тяжелым. Гости и так уже успели попробовать за время банкета большое количество разных блюд, поэтому слишком сытный торт станет для них лишним. Обычно основа свадебного торта делается из бисквита, дополненного кремом из взбитых сливок. Не стоит заказывать свадебный торт с масляным кремом, ведь такой крем не только плохо усваивается, но и является скоропортящимся продуктом. Также хорошо подойдет для свадебного торта йогуртовая основа. Такой торт, хотя и тоже может быть скоропортящимся, но зато очень легкий и приятный на вкус. Кроме того, такие торты в последнее время все больше входят в моду. Калорийность такого торта очень низкая, поэтому торт хорошо усваивается и не оставляет ощущения тяжести в желудке. Такое же правило относится и к украшениям свадебного торта. Не стоит поливать его шоколадной глазурью, делать розочки из масляного крема и использовать калорийные орехи. Лучше обойтись ягодами, дольками фруктов или кокосовой стружкой. Также приветствуются искусственные украшения для свадебного торта.
(Пока оценок нет)
Загрузка...