Свадебный торт является украшением любого стола. Если Ваш свадебный банкет проходит традиционно, с рассадкой, то торт разрезают перед подачей основного десерта. Если же торжество проходит в стиле а-ля фуршет, то разрезать торт следует немного позднее, непосредственно перед тем, как молодожены соберутся покинуть гостей. Свадебный торт лучше всего разрезать специальным ножом, предварительно смоченным водой или соком. Свадебный торт, как правила, режется, начиная с нижнего коржа. Верхний ярус торта обычно снимается и оставляется на второй день. Свадебный торт должно быть удобно разрезать. Именно поэтому не рекомендуется при украшении торта применять вафельные элементы или безе, так как они обязательно раскрошатся. Что касается искусственных украшений для свадебного торта, то их убирают непосредственно перед тем как разрезать свадебный торт. Обычно не все гости в силах попробовать свадебный торт, поэтому рекомендуется заранее договориться с обслуживающим персоналом ресторана или кафе, чтобы они могли упаковать кусочки вашего свадебного торта в небольшие коробочки и раздать гостям перед уходом.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...