Подготовку банкета следует начинать за месяц до свадьбы, но не позже, чтобы у Вас было время на поиски подходящего места и заключение договора. Выбирая банкетный зал, учитывайте определённые факторы. В первую очередь, это количества приглашённых гостей. Современные залы ресторанов, в основном, вмещают до 50 человек. Но можно найти зал на 100 и более приглашённых. Выбор ресторана может зависеть и от предлагаемого там меню. Например, готовят ли блюда, которые Вы предпочитаете или у них есть своя интересная концепция свадебного застолья. Ещё один важный момент — спиртное, которое в ресторанах стоит очень дорого. Узнайте, можно ли закупить его самостоятельно. Часто они идут на некоторые уступки, позволяющие сэкономить. Стоит выяснить также моменты, связанные с развлечением гостей: достаточно ли места для танцевальной программы, можете ли Вы пригласить своего тамаду и музыкантов или ресторан имеет своих, есть ли возможность подключить колонки и аппаратуру и т. д. Заключая договор, оговорите в нём не только условия предоплаты и окончательного расчёта, но и конкретное время начала и окончания банкета. Можно уточнить возможность сверхурочной работы и оплату за неё.
(Пока оценок нет)
Загрузка...